Мы начинаем рубрику «Сенокос». Еще 20-25 лет назад животноводство в районе занимало важную нишу в развитии сельскохозяйственной отрасли. За эти годы, к большому сожалению, сделан значительный шаг назад и сейчас оно является скорее пасынком растениеводства, чем самостоятельным направлением.
В последние годы наметились определенные изменения, которые возрождают надежду на то, что сельхозпроизводители возвращаются к вопросу развития животноводства. И первым шагом к этому становится заготовка кормов – сенокос.
Нашим партнером и консультантом в очередной раз становится Александр Торгашов, человек, отдавший развитию сельского хозяйства более 30 лет.
Сегодня Александр Семенович расскажет, как заготовить качественные корма.
— Да, на сегодняшний день в районе животноводство – это пасынок растениеводства. Но, тем не менее, оно живет. В районе есть хозяйства, которые культивируют животноводство. Это ООО «Горизонты», КФХ Морев С.А., Перепелов С.А., Ларин Г.Н., Дагалаев И.М. Содержится скотина и на частных подворьях.
Сейчас началась активная заготовка сена. Это связано с периодом бутонизации бобовых и периодом цветения злаковых растений. Большинство злаковых уже отцвели и, соответственно, надо интенсивно косить, сушить, убирать, чтобы сено было качественным, как его еще называют, зеленым, с наибольшим количеством питательных веществ.
По срокам большая часть сена должна быть уже скошена, но дождливая погода замедляет этот процесс. Но, тем не менее, заготовка идет.
Вместе с развитием и совершенствованием техники и механизмов, меняются и способы заготовки сена. Если раньше его на хранение собирали в скирды и стога, то теперь его тюкуют или заворачивают в рулоны. В таком состоянии сено может храниться без ущерба качества и на открытых площадках, да и использовать его в кормлении удобно. Чтобы сено сохранить в скирдах, необходимо знать многие тонкости скирдования, которые сегодня просто забыли.
Но наука идет вперед и уже разработаны новые технологии заготовки сена. Траву скашивают в валок, подвяливают и собирают в рулоны, которые герметично оборачиваются пленкой. Без доступа воздуха бактерии не развиваются, сено сохраняется. Зимой такой корм остается таким же калорийным, как свежая трава.
В нашем районе такая технология пока не используется.
Правильно заготовленное сено имеет зеленоватый цвет, который говорит о том, что убрали его вовремя и в ходе заготовки соблюдены все фазы технологического процесса.
Если мы обратимся к объемам заготовки грубых кормов, то цифры говорят не в пользу сегодняшнего дня.
Так, план сенозаготовок в этом году составляет 950 тонн, что в десятки раз ниже, чем это было. 25-30 лет назад. Тем не менее давайте назовем объемы заготовленных кормов и лучших механизаторов, чьим трудом эти объемы достигнуты.
В лидерах у нас ООО «Горизонты», директор Сергей Никонов – 200 тонн (план 300 тонн), механизаторы Савочкин Андрей и Гудков Дмитрий. Немного отстает от лидера КФХ Ларин Г.Н., которое заготовило 150 тонн сена (при плане 200 тонн). 100 тонн сена заготовил фермер Сергей Морев, 60 тонн – фермер Сергей Перепелов (механизатор Алексей Тараканов). Процесс заготовки сена продолжается, поэтому пожелаем нашим животноводам хорошей погоды и надежной техники.
В. Горелкин